대만이 카카오 산지인걸 아시나요? 스페셜티 초콜릿 카페

대만이 카카오 산지인걸 아시나요? 스페셜티 초콜릿 카페

대만에서 카카오를 재배한다는 걸 아시나요?
그리도 스페셜티 초콜릿 전문 카페가 있다는 걸 아시나요?
게다가 그 카페가 유명 디자이너가 디자인했다는 것도?

질감이 느껴지는 곡선의 멋진 바 테이블.
카페 이름의 terra는 라틴어로 earth의 뜻이리고 한다.
카페 디자인이 카페 이름을 그대로 나타내도록 디자인하였다.

내부

초콜릿 디저트를 모두 먹고 싶은 마음을 억누르고,
참아, 1시간 뒤면 밥 먹을 거야.

신기한 Nitro ice chocolate 드링크
핫초콜릿과 갈등이 있었지만 신기한 것을 마셔보기로 한다.

카카오 산지는 때에 따라 바뀐다고 한다.

수제맥주 샘플러 같이 각기 다른 맛 3잔을 주는 샘플러 메뉴도 있는데, 배부를 것 같아 패스

맥주 탭 같은 곳에서 따라주는 아이스 초콜릿
내가 주문한 카카오 산지를 설명하는 메모도 함께 건네주셨다.

맥주 거품같이 초콜릿 거품이 음료를 덮고 있다.
부드럽고 폭신한 거품

껍질을 벗겨 땅콩처럼 먹으면 된다.
어우, 너무 씁쓸해서 하나만 먹었다.

초콜릿바 상품

샘플 초콜릿 담아와서 하나씩 맛보기
각기 다른 맛이라 먹는 맛보는 재미가 쏠쏠했다.

직원분이 무척 친절하셨다.
영어, 대만어로도 안내를 해 주신다.
또 카페 이용방법은 물론 주문한 음료와 어울리는 디저트도 함께 추천해 주셨다.

TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店
https://maps.app.goo.gl/bVtg15npgoPb1PfH6

TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店